ｓｅｉｃｅｎｔｏｔｒｅｎｔａ

サワークリームとツナの水煮、ディルを和えただけの簡単ディップにはまってます。
簡単なのに美味しいので是非お試しを。
ちなみにこれ、私のお昼です。
最近、朝は完全な和食で、1人のお昼だけたまーにパンを食べます。

今日は学生時代の友人の結婚式がありました。
結婚にいたるまでドラマがあった2人なので、喜びもひとしお。
いっぱい幸せを分けてもらって帰って来ました。
留守番隊の男子チームはお隣さんと焼肉へ。
たらふく食べてこちらもおおいに盛り上がったみたい。
良かった良かった♪

昨日のBBQで、友人が持って来てくれたストウブの可愛さとその実力を目の当たりにし、すっかり欲しくなってしまいました。
無水調理をやりたい！

安くて美味しいワイン。
今日のBBQの盛り上げ役です( ´ ▽ ` )ノ
特に白。
今度見つけたら買う！

明日は幼稚園の友人達とBBQ。
がっつりお肉を食べる予定なので、デザートはさっぱり食べられるりんごのコンポートを準備しました。
チョコレートソース（セミスイートのチョコと泡立てた生クリームを和えただけ）を添えていただきます。
りんごの酸味によく合うのです。

最近はもっぱらiPhoneから投稿していて、その後確認とかなーんにもしていません。
久しぶりに自分のブログをよく見てみたら、1つ前の画像がすごいことになっていてびっくりしました(O_o)
即削除¥(//∇//)¥

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桜の木の下で、お友達のお誕生日のお祝いをして来ました。
20組以上の親子が参加！
楽しかったなー。

スープもロールキャベツも、これで煮込むと美味しい( ´ ▽ ` )

ご実家が築地の知人に調達してもらったお刺身で、手巻きパーリー♡
こども9名、大人11名で、海苔10帖、酢飯12合（≧∇≦）

白いんげんは一晩水につけ、そのままタイムとオレガノと一緒に煮る。
ルクで1時間ぐらい。
柔らかくなったら塩小さじ1〜2を入れ10分煮る。
別鍋にオリーブオイルとにんにくみじん切りを入れて火にかけ、玉ねぎのみじん切り1個分をじっくり炒める。
湯むきしてみじん切りにした完熟トマト3個分も入れて炒める。
お豆と煮汁適量を投入。
煮込みながら塩で味をととのえる。